Sabor a Freedom
En cada rincón de este país, nuestras luchas y triunfos tejen la historia de lo que hemos logrado. Pero la libertad es delicada, y hay fuerzas que amenazan con arrebatar nuestros derechos más preciados. Es hora de alzar la voz. A través de relatos poderosos y experiencias personales, ’Sabor a Freedom’ se convierte en un faro de inspiración, mostrando el espíritu emprendedor y la resiliencia de los Latinos en Estados Unidos. Compartimos sabiduría y advertencias, aprendemos de las injusticias y vislumbramos los desafíos que se avecinan. Este es un podcast de La Iniciativa LIBRE, presentado por César Grajales, que se dedica a resaltar nuestras voces para salvaguardar el sueño americano. Juntos, en ’Sabor a Freedom’, fortalecemos nuestra comunidad y reafirmamos el sabor de ser libres. Nacido en Colombia y criado en EE. UU., César Grajales ha forjado una carrera profesional diversa. Desde que se unió a La Iniciativa LIBRE y a los Americanos por la Prosperidad en 2011, dos grupos no partidistas que abogan por los principios del libre mercado, César ha ascendido a través de varios roles, incluyendo Director de Campo en Miami, Director Estatal de Florida, Director Regional, Director de Coaliciones y, finalmente, como Lobista, Portavoz Nacional y Director de Asuntos Públicos para La Iniciativa LIBRE. Reconocido como analista político invitado, los conocimientos de César llegan a millones a través de medios de comunicación en español como CNN en Español, Telemundo y Univisión. También conduce un programa matutino diario en español en una emisora del Salem Media Group. En 2023, su aparición en el podcast de AFP ’El Potencial Americano’ le valió un Premio de Oro en los prestigiosos premios W3 en la categoría ’Noticias y Política’. Actualmente, también es el presentador del nuevo podcast de La Iniciativa LIBRE ’Sabor a Libertad’, un proyecto creado para inspirar y motivar a la comunidad hispana a través de historias de éxito.
Episodes
Friday Sep 19, 2025
Catalina Stubbe: una vida de raíces, fe y compromiso con la familia hispana
Friday Sep 19, 2025
Friday Sep 19, 2025
En este episodio de Sabor a Freedom conversamos con Catalina Stubbe, una mujer que pasó de las pasarelas y la academia en París a liderar la defensa de los padres hispanos en Estados Unidos. Madre de cuatro hijos y directora nacional de Alcance Hispano de Moms for Liberty, Catalina comparte su historia, sus raíces y la inspiración que la mueve a luchar por la familia y la educación.
Thursday Aug 28, 2025
Juan Guillermo Cuadrado: De las canchas empolvadas, al Mundial.
Thursday Aug 28, 2025
Thursday Aug 28, 2025
Desde las calles de Necoclí hasta los estadios más grandes del mundo, Juan Guillermo Cuadrado ha demostrado que el verdadero éxito no se hereda… se gana. En este episodio íntimo de Sabor a Freedom, el crack colombiano nos habla de su infancia, sus momentos más duros, su fe inquebrantable y su mensaje a los jóvenes: nada llega gratis. Disciplina, familia, Dios y mérito. Todo lo que necesitas para triunfar, contado por quien lo ha vivido
Thursday Aug 21, 2025
Nelson Hincapié: De la oscuridad a la luz
Thursday Aug 21, 2025
Thursday Aug 21, 2025
La historia de Nelson Hincapié es una lección de vida. De una infancia marcada por el abandono, el abuso y la adicción, a convertirse en un líder que inspira y abre oportunidades para miles de personas. Hoy, como CEO de la Fundación del Miami Dade College, Nelson nos demuestra que el pasado no nos define: nuestras decisiones sí. Un episodio profundo, emotivo y lleno de esperanza.
Thursday Jul 31, 2025
Stephanie Torres: Liderazgo joven y el poder de la comunidad
Thursday Jul 31, 2025
Thursday Jul 31, 2025
Ha su corta edad, Stephanie Torres ya ha trabajado con el Partido Republicano, asesorado PACs y ahora lidera movilización comunitaria en La Iniciativa LIBRE. En este episodio de Sabor a Freedom, hablamos de su historia como hija de inmigrantes cubanos, su pasión por el servicio, y por qué el sueño americano sigue vivo cuando los jóvenes se comprometen con valores y acción.
Friday Jul 25, 2025
Dr. Alfredo Melgar: Medicina con propósito y el futuro de la telemedicina
Friday Jul 25, 2025
Friday Jul 25, 2025
Desde Camagüey, Cuba, hasta las clínicas en Florida, el Dr. Alfredo Melgar ha dedicado su vida al cuidado de los demás. En este episodio, comparte su historia como médico inmigrante y analiza tres propuestas de ley en el Congreso que podrían transformar la atención médica: el acceso en español, la expansión de la telemedicina y la prevención del fraude en Medicare y Medicaid. Una conversación profunda sobre salud, comunidad y libertad.
Friday Jul 11, 2025
Roberto Ramos: El arte que lo sacó de la Matrix comunista
Friday Jul 11, 2025
Friday Jul 11, 2025
En este episodio de Sabor a Freedom converso con Roberto Ramos, fundador de Cubaocho Museum and Performing Arts Center. Desde joven, Roberto descubrió que el régimen comunista en Cuba había borrado a artistas e intelectuales del imaginario colectivo. Su reacción fue clara: salvar su obra, rescatar la memoria, y construir en libertad un espacio para el arte y la historia cubana. Este episodio es una lección de coraje, memoria y amor por la libertad.
Friday Jun 27, 2025
Dr. Gilberto Concepción: Medicina con corazón y humanidad
Friday Jun 27, 2025
Friday Jun 27, 2025
El Dr. Gilberto Concepción nos recuerda que la medicina no es solo ciencia, también es compasión y escucha.
Friday Jun 20, 2025
Juan Fernández-Barquín: Justicia, servicio y orgullo cubano
Friday Jun 20, 2025
Friday Jun 20, 2025
En este episodio de Sabor a Freedom converso con Juan Fernández-Barquín, Secretario de la Corte y Contralor de Miami-Dade. Hijo de inmigrantes cubanos y nacido en Miami, Juan nos habla de su infancia, su vocación por el derecho, los retos en la justicia local y cómo trabaja por una corte más eficiente y accesible. Una historia de esfuerzo, compromiso público y orgullo hispano.

The Host - César Grajales
Nacido en Colombia y criado en EE. UU., César Grajales ha forjado una carrera profesional diversa. Desde que se unió a La Iniciativa LIBRE y a los Americanos por la Prosperidad en 2011, dos grupos no partidistas que abogan por los principios del libre mercado, César ha ascendido a través de varios roles, incluyendo Director de Campo en Miami, Director Estatal de Florida, Director Regional, Director de Coaliciones y, finalmente, como Lobista, Portavoz Nacional y Director de Asuntos Públicos para La Iniciativa LIBRE.
Reconocido como analista político invitado, los conocimientos de César llegan a millones a través de medios de comunicación en español como CNN en Español, Telemundo y Univisión. También conduce un programa matutino diario en español en una emisora del Salem Media Group.
En 2023, su aparición en el podcast de AFP 'El Potencial Americano' le valió un Premio de Oro en los prestigiosos premios W3 en la categoría 'Noticias y Política'. Actualmente, también es el presentador del nuevo podcast de La Iniciativa LIBRE 'Sabor a Libertad', un proyecto creado para inspirar y motivar a la comunidad hispana a través de historias de éxito.






